Redoxní vlastnosti vitamínu C
Autor materiálu: Tomáš Feltl
Materiál je vhodný pro předměty:
Materiál je určen pro technologie:
Popis materiálu
Nedáme si šípkový čaj?
V následujícím laboratorním cvičení využijí studenti elektrodu
měřící redoxní potenciál (ORP elektroda) ke studiu
redoxních vlastností vitamínu C (kyseliny askorbové).
Redoxní děje jsou takové děje, kdy dochází jednak
k oxidaci a zároveň k redukci. S redoxními ději se můžeme
setkat nejenom v chemické laboratoři, ale doslova
na každém našem kroku. Redoxní děje jsou dokonce
stěžejní také v živých organismech, a tím pádem i v nás
samotných.
Podklady ke stažení
Pro stažení dokumentů se prosím přihlašte. Pokud ještě nemáte účet, zaregistrujte se.